hirdetés

Partnereink

3 ízletes frissítő smoothie recept a nyárra

hirdetés

3 ízletes frissítő smoothie recept a nyárra

Nyáron a nehéz reggelik helyett sokkal jobban eshetnek a gyümölcsökből, tejből és joghurtokból készült smoothie-k, amelyek ráadásul könnyebben is emészthetők.

„A ’60-as években a smoothie még inkább csak gyümölcsökből és jégkásából állt, manapság azonban tejjel és joghurttal is elkészíthetjük, így finom és tápáló reggeliként is funkcionálhatnak” – emelte ki Simon László, a Sage termékmenedzsere. Az ausztrál márka most 3 ízletes smoothie-val szeretne kedveskedni.

hirdetés

Epres-kókuszos

Az ellenállhatatlan illatú, édes, lédús és mélyvörös eper szinte bármilyen étel ízét és megjelenését képes feldobni. Talán meglepő, de az összes gyümölcs közül az eper tartalmazza a legtöbb C-vitamint, emellett antioxidánsokban is gazdag. A málna pedig káliumban, magnéziumban és vasban bővelkedik. A két gyümölcs együtt igazi nyerő párosnak számít, főleg, ha ízletes smoothie készül belőle.

Elkészítéséhez szükség van:

  • 1-2 marék eperre
  • 1-2 marék málnára
  • 2-3 dl tehéntejre
  • 1 kiskanál mézre
  • jégkockára

Elkészítése előtt javasolt először megmosni a gyümölcsöket, de az eperről is célszerű leszedni a zöld leveleket. Ezt követően tegyük az összes hozzávalót a smoothie mixer kelyhébe, végül pedig öntsük hozzá a tehéntejet. Aki édesebben szereti, annak érdemes egy kiskanálnyi mézet is hozzáadni az italhoz, mert a smoothie édes karaktere nagyban függ a felhasználásra szánt eper cukortartalmától. Előfordulhat, hogy édesíteni kell, de az is lehetséges, hogy nincs rá utólag szükség. Miután az összes hozzávalót hozzáadtuk, akkor 10-15 másodpercig mixeljük a hozzávalókat. Tálalásként néhány eperszemmel lehet díszíteni a smoothie-t.

Feketeribizlis smoothie

A feketeribizli szezonja ugyan leginkább nyár elején van, de fagyasztott formában egész évben lehet kapni. Feltételezések szerint az első feketeribizli töveket a XIV. században hozták Európába a Földközi-tenger környékéről, azóta jelen van kontinensünkön. A zamatos gyümölcs rendkívül hasznos élettani hatásokkal bír, mert kevés cukrot, ámde sok rostot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az emésztőfunkciók megfelelő működéséhez. A benne lévő nagy mennyiségű C-vitamin miatt pedig kiváló immunerősítő, míg B2 vitamin tartalma segíti a zsírsavak lebontását és a méregtelenítést.

Elkészítéséhez szükség van:

  • 250 g feketeribizlire
  • 1 darab kis gyömbérre
  • 1 zöldalmára
  • 1 banánra
  • 1 kis kanál eritritolra, vagy xilitre, esetleg ezek helyett mézre

Elkészítéséhez először is folyó víz alatt meg kell most a ribizlit és az almát, majd érdemes meghámozni a gyömbért és az zöldalmát. Utóbbinál fontos a magokat is kiszedni, mert bár a smoothie mixer feldarabolná azokat, de az almamagok nem kölcsönöznének kellemes ízt az italnak. Ezután nincs más hátra, mint az összetevők összeturmixolása egészen addig, amíg nem lesz egy szép textúrája a smoothie-nak.

Fahéjas-narancsos smoothie

A narancs frissítő íze és rostokban gazdag mivolta miatt igazi sláger gyümölcs, ami sohasem fog kimenni a divatból. A fahéj pedig karakteres íze és illata mellett segít a vércukorszint szabályozásában, egy amerikai kutatás ugyanis rávilágított, hogy a fahéj hatására csökken az éhgyomri vércukorszint és javul a szervezet inzulinválasza olyannyira, hogy rendszeres fogyasztása a diabéteszben szenvedők számára is segítség lehet.

Elkészítéshez szükség van:

  • 1 narancsra
  • 1 evőkanál mézre
  • 1 csipetnyi fahéjra
  • 1 joghurtra

Elkészítéséhez először is hámozzuk meg a narancsot és távolítsuk el belőle a magokat, majd tegyük a smoothie mixer műanyag edényébe. Ezt követően öntsük bele a joghurtot és a mézet, végül mixeljük össze a hozzávalókat. Az elkészült italt töltsük pohárba és a tetejét szórjuk meg egy kis fahéjjal díszítés gyanánt. A fahéjas-narancsos smoothie-val egy igazán tápláló itallal dobhatjuk fel a napunkat, hiszen a narancsban rengeteg C-vitamin van, emellett igazi antioxidáns is. A joghurt pedig könnyen emészthető állapotban tartalmaz létfontosságú ásványi anyagokat, vitaminokat, zsírokat és fehérjéket.

Forrás: One on One Kommunikáció

Fotókredit: Pixabay&Sage

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 03.28.

Ma Gedeon, Johanna napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés