hirdetés

Partnereink

Különleges citrusfélék

hirdetés

Különleges citrusfélék

Te hány citrusfélét ismersz? Biztos, hogy nem tudnád felsorolni az összest, ami a csodás növényvilágunkban megtalálható. Ha már ismered a narancsot, mandarint, citromot, lime-ot és a pomelot, az fél siker, de a lista itt koránt sem ér véget.

Megosztunk veled néhány jóval különlegesebb citrusfélét is, amit lehet, hogy csak akkor kóstolsz meg, ha egzotikus tájakra utazol.

hirdetés

Ausztrál citrom

Ausztráliában őshonos, és Dél - Afrikában is tenyésző cserje, vagy kis méretű fa. Levele apró, 1-2cm-es, ágain, hajtásain nagy tövisek fejlődnek. Termése hosszúkás, hengeres, 3x7cm-es. A héj színe a zöldből kiindulva, a sárgától a piroson keresztül a vörös feketéig változó. Húsa lédús. A savanyú, üdítő terméseket gyümölcszselének, különleges üdítőitaloknak, vagy dzsemnek dolgozzák fel, teák ízesítésére is használják.

Barázdált citrom

A gyümölcs hosszában lefutó barázdák és kiemelkedő redők teszik különlegessé ezt a fajtát. Alakja egyazon fán is igen változatos lehet, kerek vagy ovális is. Magja alig van. Toscánában a 17. század óta tartott citrus fajta. Állandóan virágzó, bőtermő fajta.

Buddha keze (ujjas citrom)

A különlegességeket kedvelőknek ajánlom ezt a fajtát, melynek gyümölcsei a fél kilót is meghaladhatják. Termései a kéz formájára hasonlítanak. Leve nincs, de a héját süteményekhez nagyon jól lehet használni. Rendkívül illatos aromás gyümölcs. Ázsiában a szerencsehozó növények egyikének tartják. Teleltetése 10-15 fok körül történjen. A hidegre érzékenyebb, mint más citromok. Lassan nő, ezért praktikus a dézsás tartásra . Nyáron tartsuk a szabadban, félárnyékban, télen fűtetlen szobában vagy télikertben. Vigyázzunk a téli túlöntözésre, mert ezzel könnyen tönkretehetjük.

Édes lima

A fa nagyon termékeny, közepes növekedést mutat, a kissé szabálytalan bozótos koronával. A levél közepes, kicsi, elliptikus, lekerekített. Gyümölcsök lapított gömbölyűek. A gyümölcs íze kevésbé savas.

Fűzlevelű keserű narancs

Egy lélegzet elállító növény. Tartása könnyű, egyszerű; jó hidegtűrő, szabályos növekedésű keserű narancs féleség. Ahogy a neve is mutatja, ez egy fűzfa levelű aurantium féleség. Magasan szimmetrikus sűrű lombozattal kerek kompakt formában erősen növekszik felfelé. Gyümölcse a hagyományos keserű narancs kissé körte formával. 1957-ben Kaliforniában gyomorkeserűt kezdtek készíteni ebből a gyümölcsből. A növény eredete ismeretlen. Dísznövényként tartják. Hidegtűrése nagyon jó, fedett zárt helyen elviseli a -10 fokot is. Télen nem szabad öntözni ezt a fajtát sem, épp úgy mint a többit (főként az aurantium alanyon lévőket, hidegházi teleltetésnél) Ajánlom e fajtát kezdő citrus tartóknak is. A citrusok körében most kezdik felfedezni a keserű narancsok szépségét. Maga a gyümölcs savanykás, enyhén kesernyés, (savanyú-keserű) de sok mindenre használható, fogyasztása egészséges. Ezen fajtáknak a legfinomabb a lekvárjuk! Kandírozott citronát nevű ínyenc csemegének is kiváló. Nagyon erőteljesen növekvő, bőtermő növény. Kompakt koronát fejleszt. Könnyen felismerhető keskeny, hosszú fűzfa levélzetéről. 100-cm es termő növény.

Kaffir lime (Papeda)

Hosszú tövisű narancs vagy papeda. Erős növekedésű 12 méter magasra növő örökzöld fa, vagy cserje. A levél hónaljakban merev, erős tüskékkel. Szórt állású levelei hosszúak, és felezettek, olyan mintha egy levél kettő lenne. Fiatalabb korában ajánlatos metszeni, a kívánt forma eléréséhez, idősebb növények elég összetetten, szimmetrikusan nőnek. A virágait egyesével hozza, vagy legfeljebb öttagú virágcsoportokban. Termése gömbölyű akár 7 cm-es is lehet, érett állapotban zöldes sárga. Úgy néz ki mint egy agy. A terméshús 10-12 gerezdre tagolódik, szőrös, és kevés leve keserű, és savanyú. A termése hasznosítható épp úgy mint a zöld citromok leve. Azonban az előfordulási helyén, nem fogyasztják a növény termését, csak a levelét fűszerként. Gyümölcseit hajmosásra használják, amely nem csak táplálja a hajt, de az élősködőket is távol tartja. Leveleinek vaníliás, édeskés erős illata van. A Fülöp szigeteken termesztik főképpen a levelei miatt.

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Névnap 11.28.

Ma Stefánia napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés